创业者想做店，如何做好店

 自从去年达沃斯论坛上，李克强总理发出“大众创业” 的号召，“大众创业”就成了新的全民运动，而餐饮业作为当下作为火爆的朝阳行业之一，自然受到了广大投资者的青睐，然而要成功立足餐饮业，就要走好几个关键的步骤！究竟是那几个关键步骤呢？下面就让丽清大别山鹅火锅的拥有数十年餐饮业经验的专业人士给你解答。

      首先，开店面做餐饮的关键第一步就是选择一个好项目，面对这个问题，投资者们就有些犯难了，因为想要自己打造出一个具有知名度的品牌，其难度和付出是常人所无法想象的，在这里作为拥有数十年经验的餐饮从业者告诉你，这时候最好的办法就是选择加盟一家知名的餐饮连锁品牌，借助其在行业里的积累，可以让自己较为轻松的跨出第一步！沙老太爊鹅所用原料均源自天然、原汁原味，汤料味道突出，滋补养胃，绿色保健。再辅以“蒜心鹅肫”、“风味鹅肠”等精品菜肴，令人回味无穷，是你跨入餐饮业的不二之选！

      其次，开店面做餐饮除了要选择一个好项目以外，最重要的就是店面选址问题了，选址技巧一定要掌握，好店址可不是哪里都有的。沙老太爊鹅提示您选址要抓住以下几点：

1、看店面生意的店址及所处地区的商圈：不同层级的商圈所占市场份额是不同的，通常主要商圈所产生的销售额，可达店铺销售总额的60%—65%;次要商圈，通常只会产生店铺20%的销售额；而外层商圈，就仅占店铺日常销售的10%—15%。因此，在选择投资对象时，其所处商圈的规模，也是一个重要的考察因素。

2、分析潜在的顾客数量和客流规律：所有的人都是消费者。开店者在选择店址时，必须了解当地的人口总数、人口密度、人口年龄结构等。现代化的超级市场，几乎50%的顾客，来自店面为中心半径约为1公里内的区域。人来人往的地方，当然是设店的有利地方，但并非只是有行人的地方就适于开店，要了解行人来往的目的及时间。只有经过这样的综合考虑，才能对过往行人作出准确的评估。

       如果你加盟沙老太爊鹅，我们将提供最专业的人士帮你解决选址的难题，一定能够给你选出最合适你的店面，让你根本无需担心这个问题，确保在你新店开业之后能够客似云来，生意火爆！不仅如此，沙老太爊鹅在全国已有数百家分店，有非常良好的顾客基础，其品牌形象早已深入人心，让你开业就开始盈利！